Descripción del proyecto

VASITOS DE TARTA DE QUESO A LA NARANJA Y CHOCOLATE AL CAFÉ

octubre 14th, 2015|2 Comments

Creo que un buen postre debe ser siempre el final de una, valga la redundancia, buena comida. Incluso aunque estemos un poco llenos la mayoría le damos aunque sea una cucharadita al postre para terminar la comida [...]

LECHE FRITA

marzo 29th, 2015|2 Comments

Me gusta mucho la Semana Santa y las correspondientes procesiones aunque no sea de las que vaya buscando los tronos o los pasos por la calle, pero me gusta sobre todo las comidas típicas de [...]

GALLINA EN LECHE

julio 11th, 2014|1 Comment

Cuando mi amigo Juan Carlos me dijo que quería hacer esta receta conmigo por poco me da algo porque conociéndolo me vi o mejor dicho nos vi desplumando una gallina y metiéndola en una olla [...]

MERMELADA DE NARANJA CON SU PIEL

abril 21st, 2014|5 Comments

Ya se que hoy es un día en el que casi casi toca publicar recetas ligeras para rebajar parte de las calorías que hemos ido acumulando estos días de desmadre y también disfrute culinario con [...]

VACACIONES DE VERANO Y ALGUNAS PROPUESTAS CULINARIAS SI LA SIESTA LO PERMITE

julio 30th, 2013|2 Comments

He tenido el blog un poco abandonado este mes de julio y no deja de ser curioso porque “supuestamente” con la jornada intensiva debería haber tenido más tiempo para publicar, cosa que no ha ocurrido, [...]

MOUSSE DE CHOCOLATE CON BASE DE BIZCOCHO Y FRUTAS DEL BOSQUE

mayo 28th, 2013|2 Comments

Esta receta no se ni la de tiempo que hace que la tengo. Me la dio mi marido que a su vez se la pidió a una compañera de colegio hace bastante tiempo, y como [...]

TABLETA DE CHOCOLATE CON ARÁNDANOS Y PISTACHOS

mayo 14th, 2013|6 Comments

Mi libreta de recetas pendientes de hacer no adelgaza ni aunque la ponga a régimen, siempre tiene apuntadas recetas por hacer con el agravante de que a veces apunto la receta sin apuntar de quien [...]

PANETTONE CON TROZOS DE CHOCOLATE, MUCHO CHOCOLATE

abril 17th, 2013|5 Comments

El panettone es un pan dulce tipo brioche típico de la ciudad italiana de Milán y que se suele elaborar por Navidad. En casa gusta mucho pero yo que le tengo cierto respeto a las [...]

CUADRADITOS DE AVELLANAS

noviembre 29th, 2012|5 Comments

Para los que nos gusta cocinar cualquier sitio o mejor dicho casi cualquier situación es buena para conseguir una receta. Así me pasó con esta receta que hoy os presento, bueno, y me ha pasado [...]

MANZANAS ASADAS EN HOJALDRE ACOMPAÑADAS DE CREMA PASTELERA

octubre 17th, 2012|11 Comments

En el post anterior os comentaba que la siguiente receta que iba a publicar iba a ser el postre que hice para el arroz al horno y aquí lo tenéis.  He tardado un poco en [...]

TORTITAS DULCES

febrero 20th, 2012|4 Comments

Hace unos días me pidieron en casa que hiciera tortitas y me acordé que hacía unos meses me habían dado una receta de tortitas que me dijeron salían espectaculares. Me puse a buscar la receta [...]

FLAN DE NARANJA

enero 22nd, 2012|3 Comments

Cuantas alegrías nos da la naranja en estas fechas: los zumos (por sanos y para prevenir resfriados), la ensalada de naranjas (por sana y por eso de cuidar la línea), la repostería (por darle un [...]

PERAS AL CAVA CON ALMIBAR DE NARANJA

diciembre 2nd, 2011|2 Comments

El otro día en mi afán por ordenar la despensa para estas fiestas, me encontré con varias botellas de cava cuya edad era difícil de determinar...el caso es que tenía ganas de probar una receta [...]

PUDING DE GALLETAS Y COCO

septiembre 22nd, 2011|0 Comments

Hay sabores que no sabes porqué se te quedan en la memoria para siempre, en mi caso no puedo hablar de uno solo. Lo cierto es que cuando era pequeña, no debería tener más de [...]

PUDING DE REQUESÓN Y MIEL

julio 21st, 2011|0 Comments

Esta que os presento hoy es otra de las recetas que no se ni el tiempo que hace que la tengo olvidada en una carpeta (muchos años) y que por fin me he decidido a [...]

ISLAS

abril 21st, 2011|1 Comment

Mientras pensaba en subir esta receta al blog le he estado dando vueltas a qué nombre ponerle. Me explico. Yo la conozco como islas flotantes, tiene su lógica por como queda visualmente la receta, pero [...]

PUDDING DE PANETONNE Y MANZANA

diciembre 22nd, 2010|1 Comment

Hace unos días compramos un panetonne de chocolate ( bizcocho típico italiano muy alto y estrecho de base) que se le antojó a mi marido. Después de que se nos pasara la euforia de “qué [...]

BROWNIES DE CHOCOLATE EN EL MICROONDAS

noviembre 17th, 2010|0 Comments

A veces hacemos una comida o una cena para invitar a los amigos donde intentamos sacar lo mejorcito de nuestra cocina, y en ese ir y venir de platos que nos lleva prepararlos mucho tiempo, [...]

FLAN-PUDDING DE QUESO

noviembre 7th, 2010|0 Comments

(gracias Inés)La verdad es que esta receta es tan, tan, tan fácil, que cuando mi amiga Inés me la dijo creía que no iba  a ser tan resultona. Me equivocaba.Cada vez que la hago es [...]

GACHAS DULCES

octubre 27th, 2010|0 Comments

A mi no me ha llegado (diré todavía) la moda de celebrar Halloween, o como dice mi suegro, y voy a transcribir tal cual suena, “joliguay”.Lo que me gusta es celebrar la fiesta de Todos [...]

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