Varios

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SANGRÍA

Por |julio 27th, 2015|Bebidas, Varios|

Hoy os traigo una receta de una de las bebidas más típicas del verano, la sangría, y esta es mi versión en este caso con peras porque me han regalado una caja y estoy aprovechándolas a tope. Normalmente lo que hago es [...]

BARRITAS ENERGÉTICAS CON CHOCOLATE

Por |septiembre 11th, 2014|Pasteles y Bizcochos, Varios|

El otro día me di cuenta que tenía un montón de paquetes a medias de frutos secos, fruta desecada, cereales y semillas, utilizados para hacer alguna que otra receta y después olvidados en la despensa. Para darle salida a parte [...]

DOS DÍAS EN EL MÁLAGA FOOD AND WINE FESTIVAL #fycmafestival #saboramalaga

Por |junio 1st, 2014|Sabor a Málaga, Varios|

Si los fines de semana son para descansar este desde luego no lo ha sido o por lo menos no lo está siendo, y es que hoy finaliza en Málaga el Food and Wine Festival un evento gastronómico y turístico [...]

II TALLER GASTRONÓMICO ORGANIZADO POR LA DELEGACIÓN DE COÍN DEL ILUSTRE COLEGIO DE ABOGADOS DE MÁLAGA

Por |mayo 11th, 2014|Varios|

Que mis compañeros me ofrecieran impartir en su día un taller gastronómico del que ya os hablé en el blog y que podéis ver aquí fue estupendo, pero que me propusieran de nuevo que impartiera otro taller de cocina pues [...]

COUS COUS CON AGUACATE Y VINAGRETA DE MIEL

Por |enero 21st, 2014|Aperitivos Entrantes y Tapas, Ensaladas, Varios|

La semana pasada me invitaron a una presentación de aguacates de la empresa malagueña ReyesGutierrez en el Club Gastronómico Km. 0 de Málaga, y después de la presentación el chef Paco Díaz del restaurante Bracamonte de Torre del Mar llevó [...]

VACACIONES DE VERANO Y ALGUNAS PROPUESTAS CULINARIAS SI LA SIESTA LO PERMITE

Por |julio 30th, 2013|Aperitivos Entrantes y Tapas, Pasteles y Bizcochos, Postres, Varios|

He tenido el blog un poco abandonado este mes de julio y no deja de ser curioso porque “supuestamente” con la jornada intensiva debería haber tenido más tiempo para publicar, cosa que no ha ocurrido, y es que en verano [...]

TALLER DE INICIACIÓN A LA ELABORACIÓN DE QUESOS FRESCOS ARTESANOS

Por |abril 10th, 2013|Varios|

El pasado sábado participé en un taller para aprender a elaborar queso fresco artesano organizado por Patrimonio Quesero Andaluz y el GDR Guadalhorce, taller que fue impartido por el ingeniero agrónomo Andrés Santos en el complejo turístico rural de La [...]

FELIZ NAVIDAD

Por |diciembre 24th, 2012|Varios|

Buenas tardes a tod@s! Hoy no os traigo una receta, hoy quiero felicitar la Navidad a tos@s los que me seguís porque gracias a vuestras visitas y vuestros comentarios este blog sigue latiendo y está vivito y coleando. Espero de [...]

TALLER DE DULCES DE NAVIDAD 2012 Y RECETA DE ROSCOS DE VINO DE MÁLAGA

Por |diciembre 10th, 2012|Recetas tradicionales, Varios|

Ya tenemos aquí las navidades! Las ciudades están adornadas, las panderetas y las gargantas calentando motores, en las casas ya se han desempolvado los árboles y los belenes en este pasado puente de la Inmaculada, las cocineras y cocineros pensando [...]

I TALLER GASTRONÓMICO ORGANIZADO POR LA DELEGACIÓN DE COÍN DEL ILUSTRE COLEGIO DE ABOGADOS DE MALAGA

Por |octubre 29th, 2012|Varios|

El pasado viernes 26 de octubre se celebró en Coín el I Taller Gastronómico de la Delegación de Coín del Ilustre Colegio de Abogados de Málaga bajo el título “Menú de fiesta fácil para quedar bien” impartido por una servidora, [...]