Pasteles y Bizcochos

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GALLINA EN LECHE

Por |julio 11th, 2014|Pasteles y Bizcochos, Postres, Recetas tradicionales|

Cuando mi amigo Juan Carlos me dijo que quería hacer esta receta conmigo por poco me da algo porque conociéndolo me vi o mejor dicho nos vi desplumando una gallina y metiéndola en una olla llena de leche a cocinar, [...]

BROWNIE

Por |junio 3rd, 2014|Pasteles y Bizcochos|

Hace bastante tiempo mi marido me comentó que había probado el brownie más bueno que había comido nunca, lo había hecho una compañera suya de trabajo y claro inmediatamente le dije que por favor le pidiera la receta. Su compañera [...]

COCA DE CALABAZA

Por |enero 27th, 2014|Pasteles y Bizcochos|

Una amiga me llamó hace un mes y pico para decirme si quería una calabaza y por supuesto le dije que si, a buena había ido a llamar. Pero cuando fui a por ella me di cuenta que no era [...]

BIZCOCHO ALMIBARADO RELLENO DE NUTELLA

Por |noviembre 28th, 2013|Pasteles y Bizcochos|

Suelo hacer los bizcochos para mi casa los viernes por la noche porque es cuando normalmente estoy más tranquila, además de porque lo tendremos para los desayunos del fin de semana. La semana pasada el elegido fue el que hoy [...]

BIZCOCHO SENCILLO CON ESPECIAS

Por |septiembre 27th, 2013|Pasteles y Bizcochos|

El otro día me levanté con unas ganas terribles de un trozo de bizcocho pero como no tenía me aguanté las ganas y me comí una tostada de pan con aceite que suele ser mi desayuno habitual. Tuve el bizcocho [...]

TARTA DE CHOCOLATE PARA EL MEJOR HERMANO DEL MUNDO MUNDIAL

Por |septiembre 20th, 2013|Pasteles y Bizcochos, Tartas|

La semana pasada fue el cumpleaños de mi hermano Cristóbal y como habíamos quedado para comer el fin de semana decidí hacerle una tarta para celebrar su cumple con la familia y unos amigos.  Primero pensé en hacerle una tarta [...]

VACACIONES DE VERANO Y ALGUNAS PROPUESTAS CULINARIAS SI LA SIESTA LO PERMITE

Por |julio 30th, 2013|Aperitivos Entrantes y Tapas, Pasteles y Bizcochos, Postres, Varios|

He tenido el blog un poco abandonado este mes de julio y no deja de ser curioso porque “supuestamente” con la jornada intensiva debería haber tenido más tiempo para publicar, cosa que no ha ocurrido, y es que en verano [...]

COCA DE SAN JUAN

Por |junio 18th, 2013|Pasteles y Bizcochos, Recetas tradicionales|

El fin de semana pasado ordenando un poco la nevera para hacer la compra semanal, me di cuenta que tenía dos tacos de levadura fresca que había comprado para hacer no se que receta y que estaban a punto de [...]

TARTA DE QUESO DE UN HUEVO

Por |abril 25th, 2013|Pasteles y Bizcochos|

Ayer fue mi cumpleaños y como soy de las que dice la edad pero no el peso porque eso no es femenino pues lo digo, he cumplido 38 años creo que muy bien llevados (hay que quererse…).  Como el miércoles [...]

PANETTONE CON TROZOS DE CHOCOLATE, MUCHO CHOCOLATE

Por |abril 17th, 2013|Pasteles y Bizcochos, Postres|

El panettone es un pan dulce tipo brioche típico de la ciudad italiana de Milán y que se suele elaborar por Navidad. En casa gusta mucho pero yo que le tengo cierto respeto a las masas tipo brioche me resistía [...]