Pasta y Pizza

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PASTA CON BERENJENA AL CURRY, REQUESÓN Y TOMATES CHERRY

Por |noviembre 26th, 2015|Pasta y Pizza|

Hoy os traigo una receta con un toque diferente gracias al curry y con unos ingredientes bastante ligeros, que ya mismo vienen los excesos navideños y hay que cuidarse un poco. Aunque la receta es súper sencilla os aseguro que el resultado [...]

FIDEUÁ DE BOLETUS Y COSTILLAS

Por |octubre 18th, 2015|Carnes, Pasta y Pizza|

Es tiempo de setas y eso se nota en las fruterías, a mi es que me encantan y no me puedo resistir a ellas, así que el otro día que fui a la frutería solo a comprar unas manzanas pues resulta [...]

PASTA CON SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y TERNERA

Por |octubre 4th, 2015|Pasta y Pizza|

Bueno bueno bueno. Hoy os traigo una receta rica y fácil de verdad y sobre todo indicada para los que esteis hartos de hacer la pasta siempre con salsa de tomate, ojo, que está bien rica, pero por variar un poco. Es más, podéis hacerla [...]

FIDEUÁ

Por |junio 22nd, 2014|Pasta y Pizza, Recetas tradicionales|

La fideuá es junto con la paella uno de los platos más representativos de la Comunidad Valenciana, y es que además de fácil de hacer está riquísima. Esta es la versión sencilla que de dicho plato suelo hacer en casa [...]

ÑOQUIS DE CALABAZA CON SALSA DE QUESO AZUL

Por |octubre 31st, 2013|Pasta y Pizza|

En ocasiones veo calabazas…y es que en esta época del año todo está lleno de dicho fruto y no es que no me guste, que sí, pero es que no me gusta con la moda con la que se le [...]

LASAÑA CON CHAMPIÑONES PORTOBELLO, REQUESÓN Y QUESO MANCHEGO

Por |septiembre 22nd, 2013|Pasta y Pizza|

Tengo la suerte de tener cerca de casa una frutería que es una pasada y en la que encuentro no solo las frutas y verduras habituales de temporada sino también una amplia variedad de productos no tan habituales en este [...]

GALETS RELLENOS DE ESPINACAS

Por |septiembre 16th, 2013|Pasta y Pizza|

Los lunes son lunes y no tienes ganas de demasiadas cosas, y quieres que el día pase rápido y que llegue pronto la hora de la cena, y tienes mucho sueño porque no has descansado lo suficiente el fin de [...]

PIZZA CON BASE DE CARNE PICADA

Por |julio 12th, 2013|Carnes, Pasta y Pizza|

El otro día fui a comprar carne picada para hacer hamburguesas y mirad como terminé, haciendo esta deliciosa pizza cuya base es precisamente carne picada. Esta receta la vi en un bar de Ibiza hace un par de veranos y [...]

2×1 ESPECIAL PASTA: CON ESPINACAS Y LANGOSTINOS Y CON VERDURAS AL CURRY

Por |junio 4th, 2013|2x1, Pasta y Pizza|

Hoy os traigo dos propuestas de pasta ricas ricas y bastante sanas ya que predomina en ambas la verdura. Además no he utilizado nata para hacer las salsas sino leche evaporada que reduce las calorías en ambas elaboraciones y que [...]

RAVIOLIS DE QUESO CON SALSA DE ATÚN Y ANCHOAS

Por |febrero 21st, 2013|Pasta y Pizza|

Que rica y que socorrida la pasta y más si la receta es tan fácil como la que hoy os propongo. Esta pasta la hice el sábado pasado casi por casualidad porque tengo una lata de atún de las grandes [...]