Holaaaaaaaa

Vuelvo a publicar en la web!

Desde hace tiempo por cuestiones de tiempo publico más en las redes sociales donde me podéis seguir igualmente, pero publicar aquí es un poco como volver a casa.

La receta que hoy os traigo es fácil hasta decir basta pero muy resultona y si tenéis peques les encantará.

Ingredientes:

1 litro de zumo de naranja ya colado

12 láminas de gelatina neutra ( yo utilicé un paquete de las de Mercadona)

Entre 150 o 180 grs de azúcar, en función del dulzor de las naranjas

Ponemos la gelatina en agua fría durante unos diez minutos para q se ablande. Reservamos.

Aparte calentamos el zumo con el azúcar, no es necesario que hierva.

Una vez caliente apartamos del fuego y vamos añadiendo de una en una las hojas de gelatina bien escurridas, integrándolas con el zumo.

Vamos echando el zumo en las mitades de naranja exprimidas para hacer el zumo ( y previamente limpio el interior con la ayuda de una cuchara o sacabolas) y las ponemos en un molde metálico de magdalenas para que no se vuelque la gelatina.

La metemos en la nevera durante unas 4 o 5 horas hasta que cuaje.

Tened cuidado al exprimir las naranjas, no apretéis demasiado o se os romperán.

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