Hace unos meses compré una pasta grande con apariencia de cestitas que al parecer se llama “lumaconi”. Estuve pensando en diferentes recetas para rellenar la pasta y finalmente decidí no complicarme mucho la vida e ir a lo seguro, hacerla como [...]
Tengo tres cuñadas que son tres soles y a las que les gusta cocinar en mayor o menor medida, por lo menos se arriman bastante bien a los fogones.Mi cuñada Inma es quien me dio esta receta después de haberla [...]
En estas fechas cuando paso por las fruterías se me van los ojos detrás de las fresas y ya mismo del resto de frutas veraniegas que están al llegar. Me sumerjo en sus vivos colores, pienso en la dulzura de [...]
Hace unas semanas se pusieron en contacto conmigo desde la Comunidad de Regantes Acequias del Guadalhorce para que probara sus productos de temporada y cocinara alguna receta con ellos, os podéis imaginar lo agradecida y honrada que me siento por [...]
Pero que pronto se acaba lo bueno. Los días de descanso para quienes los hemos tenido, ese no parar de potajes, torrijas, tapeo, y también como no de dolor de pies esperando para ver las procesiones en los sitios donde la [...]
Hacía tiempo que no cocinaba un pollo entero con su salsa, sus tropezones, sus patatas fritas, vaya, de esas recetas de siempre que cuando las estás cocinando inundan la casa a guisote y te entran ganas de coger un trozo [...]
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