TARTA DE CREMA PASTELERA Y FRUTA
Si digo que llegar a dar con esta receta ha sido fácil he de decir que no.A la vez he de decir que hacerla es fácil aunque laboriosa por eso la pongo hoy viernes, para que os entretengáis y disfrutéis [...]
PAELLA MIXTA DE TEMPORADA
Y otra paellita para el blog.En este caso es de temporada porque lleva habas y alcachofas que ahora mismo están buenísimas, además os quiero animar sí o sí a que hagáis paellas porque no cuestan tanto y son tan resultonas...Esta [...]
BROWNIES DE CHOCOLATE EN EL MICROONDAS
A veces hacemos una comida o una cena para invitar a los amigos donde intentamos sacar lo mejorcito de nuestra cocina, y en ese ir y venir de platos que nos lleva prepararlos mucho tiempo, a veces dejamos para el [...]
MERLUZA CON SALSA DE MEJILLONES
Mientras pensaba en subir esta receta al blog me he acordado, quizá por los mejillones, de que este verano estuvimos en un pueblo de Huelva e hice la siguiente foto que me hizo mucha graciaLa verdad es que entenderse se [...]
BERENJENAS REHOGADAS CON ALL-I-OLI DE LECHE
Las berenjenas del huerto pegan sus ultimísimos coletazos y he querido hacerles un pequeño tributo por tantas alegrías, y también quebraderos de cabeza ( ¿qué hago yo con tanta berenjena?) como nos dan sobre todo en los meses estivales.Estas que [...]
FLAN-PUDDING DE QUESO
(gracias Inés)La verdad es que esta receta es tan, tan, tan fácil, que cuando mi amiga Inés me la dijo creía que no iba a ser tan resultona. Me equivocaba.Cada vez que la hago es un éxito porque es muy [...]
PIZZAS CASERAS
Hago casi siempre la masa de las pizzas. Esta receta no sé ni las veces que la he hecho y siempre sale bien, pero es importante saber que lo fundamental es el reposo de la masa una vez hecha para [...]
POTAJE DE GARBANZOS CON TOMATE
Hoy en día no hay excusa para no hacer un potaje, porque si no tenemos tiempo para darle dos horas de cocción encontramos en el mercado las legumbres ya cocidas, porque en la mayoría de las casas hay ollas rápidas, [...]
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