Sopas

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CALDILLO DE PINTARROJA #saboramalaga

Por |mayo 11th, 2015|Pescados y Mariscos, Sabor a Málaga, Sopas|

Quizá estaréis pensando que cómo se me ocurre publicar recetas de este tipo, un plato caliente de cuchara con la que está empezando a caer con los termómetros elevándose con las calores pre-veraniegas, pero la verdad es que aunque en [...]

AJOPOLLO

Por |febrero 12th, 2015|Sopas|

Hoy os traigo un plato super reconfortante y con una base que es un clásico creo que en la mayoría de las cocinas: el caldo de puchero, si bien en la receta original se hace con caldo de pollo creo [...]

SOPA DE BERENJENAS

Por |febrero 4th, 2014|Sopas|

Es un hecho que cuando hace frío nos apetecen comidas calientes para reconfortar el cuerpo, así que esta sopa que hoy os presento es un plato bastante apetecible para los días de frío que estamos teniendo. La receta la vi [...]