Monthly Archives: Emiércoles pmñ2015 f13002015-02-25T21:13:00+00:00pmmiércoles

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TARTA DE NARANJA Y LIMÓN #saboramalaga

Por |febrero 25th, 2015|Sabor a Málaga, Tartas|

Esta es quizá una de las tartas más fáciles que he hecho en mucho tiempo, y apta para principiantes de todas todas porque básicamente se trata de batir, hornear y punto. Aprovechando que todavía hay naranjas y los naranjos de [...]

2×1: TOSTAS

Por |febrero 19th, 2015|2x1, Aperitivos Entrantes y Tapas|

Las tostas, rebanás, suelas o alpargatas como también se las conoce creo que son de los mejores platos que podemos hacer cuando queremos una cena informal de picoteo pero que a la vez tenga algo de contundencia. A mi particularmente [...]

AJOPOLLO

Por |febrero 12th, 2015|Sopas|

Hoy os traigo un plato super reconfortante y con una base que es un clásico creo que en la mayoría de las cocinas: el caldo de puchero, si bien en la receta original se hace con caldo de pollo creo [...]

LOMO DE CERDO CON SALSA DE LIMÓN Y ROMERO Y PATATAS ASADAS CON MOSTAZA, AJOS Y ROMERO #saboramalaga

Por |febrero 5th, 2015|Carnes, Sabor a Málaga|

Una de las primeras cosas que me llamó la atención cuando me vine a vivir a Málaga fue la cantidad de campos de naranjos y limoneros que había sobre todo en la zona en la que vivo del Valle del [...]