Yearly Archives: PMñ2015

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VOLOVANES RELLENOS VARIADOS Y NUEVA WEB

Por |diciembre 28th, 2015|Aperitivos Entrantes y Tapas|

Hoy para acabar el año os traigo una receta y una sorpresa. La receta son unos volovanes rellenos variados fáciles a más no poder pero muy resultones, así que os los dejo como propuesta para la cena de Nochevieja porque [...]

ROLLITOS DE PECHUGA DE POLLO CON SALSA DE MANGO Y MOSTAZA #saboramalaga

Por |diciembre 27th, 2015|Carnes, Sabor a Málaga|

Hoy os traigo una receta sencilla y no demasiado calórica ahora que las fiestas navideñas las tenemos cada vez más cerca. Imagino que la mayoría de vosotros tal y como una servidora estaréis pensando ya en los menús navideños. En [...]

PASTA CON BERENJENA AL CURRY, REQUESÓN Y TOMATES CHERRY

Por |noviembre 26th, 2015|Pasta y Pizza|

Hoy os traigo una receta con un toque diferente gracias al curry y con unos ingredientes bastante ligeros, que ya mismo vienen los excesos navideños y hay que cuidarse un poco. Aunque la receta es súper sencilla os aseguro que el resultado [...]

ENSALADA TEMPLADA DE BOLETUS, ESPÁRRAGOS VERDES, FOIE GRAS DE PATO Y HUEVO POCHÉ CON ACEITE DE TRUFA

Por |noviembre 9th, 2015|Ensaladas|

Ahora que ya muchos y muchas estamos con un ojo puesto en el mes de diciembre empezando a pensar en el menú navideño, os aconsejo que apuntéis esta receta que hoy os presento porque de verdad que merece la pena probarla. Es [...]

MUSLOS DE POLLO CON ALIÑO DE TOMATES SECOS Y ALBAHACA

Por |octubre 27th, 2015|Carnes|

Si hay algo que me gusta a la hora de cocinar son los aliños. Los aliños le dan siempre al plato un toque diferente y hay tantas opciones que seguramente nos costará trabajo repetir dos iguales. Este aliño que hoy os traigo nació un [...]

PULPITOS ENCEBOLLADOS PICANTES

Por |octubre 22nd, 2015|Pescados y Mariscos|

No soy muy de comprar recuerdos varios cuando voy de viaje, como mucho algún imán para la nevera. Lo único que me llama la atención para traerme de vuelta a casa son productos típicos de la gastronomía del lugar y [...]

FIDEUÁ DE BOLETUS Y COSTILLAS

Por |octubre 18th, 2015|Carnes, Pasta y Pizza|

Es tiempo de setas y eso se nota en las fruterías, a mi es que me encantan y no me puedo resistir a ellas, así que el otro día que fui a la frutería solo a comprar unas manzanas pues resulta [...]

VASITOS DE TARTA DE QUESO A LA NARANJA Y CHOCOLATE AL CAFÉ

Por |octubre 14th, 2015|Postres|

Creo que un buen postre debe ser siempre el final de una, valga la redundancia, buena comida. Incluso aunque estemos un poco llenos la mayoría le damos aunque sea una cucharadita al postre para terminar la comida con algo dulce, por lo [...]

PASTA CON SALSA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y TERNERA

Por |octubre 4th, 2015|Pasta y Pizza|

Bueno bueno bueno. Hoy os traigo una receta rica y fácil de verdad y sobre todo indicada para los que esteis hartos de hacer la pasta siempre con salsa de tomate, ojo, que está bien rica, pero por variar un poco. Es más, podéis hacerla [...]

ENSALADILLA RUSA

Por |septiembre 29th, 2015|Aperitivos Entrantes y Tapas|

Si hay una tapa típica creo que esa es sin lugar a dudas la ensaladilla rusa. A mi me encanta y en casa ya ni os cuento aunque la verdad es que no la hago demasiado a menudo. El otro [...]