Monthly Archives: Ejueves pmñ2014 f01002014-07-31T15:01:00+00:00pmjueves

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TARTA DE BRAZO DE GITANO CON CREMA DE PIONONOS

Por |julio 31st, 2014|Tartas|

Esta tarta es quizá de las más ricas que he probado en mucho tiempo y la receta se la tengo que agradecer a mi amiga Paqui la cual se la hizo a su marido para su cumpleaños, aunque quedó un [...]

LIBRITOS DE BERENJENA A LA PLANCHA

Por |julio 25th, 2014|Aperitivos Entrantes y Tapas, Verduras y Hortalizas|

Hoy os traigo otra receta para acercarse poco a los fogones, lo mínimo, pero con un resultado muy bueno y no demasiado calórico. Y digo esto último porque lo primero que pensé a la hora de hacer estos libritos de [...]

HUEVOS ROTOS CON PATATAS Y FOIE DE PATO

Por |julio 18th, 2014|Aperitivos Entrantes y Tapas|

Esta receta que hoy os traigo es fácil de verdad, además de ser muy socorrida porque basta tener en la despensa una lata de bloc de foie de pato para que tengamos un plato de esos que una tiene en [...]

GALLINA EN LECHE

Por |julio 11th, 2014|Pasteles y Bizcochos, Postres, Recetas tradicionales|

Cuando mi amigo Juan Carlos me dijo que quería hacer esta receta conmigo por poco me da algo porque conociéndolo me vi o mejor dicho nos vi desplumando una gallina y metiéndola en una olla llena de leche a cocinar, [...]

ARROZ CON PULPO Y NOCHE DE CONCURSO #saboramalaga @malagasecome

Por |julio 4th, 2014|Arroces y Paellas, Sabor a Málaga|

Soy una loca del pulpo me gusta a la plancha, a la gallega, en arroz, seco, en conserva, y es que no se lo que tiene que hace que cuando veo pulpos frescos y grandotes en la pescadería compro alguno [...]