Monthly Archives: Emartes amñ2011 f25002011-06-28T07:25:00+00:00ammartes

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BOQUERONES EN SALSA

Por |junio 28th, 2011|Pescados y Mariscos|

 El otro día sin venir a cuento me vino a la mente, para ser más concretos me atrevería a decir que incluso me dio el olor, de una receta que hace muchos pero que muchos años que no como y [...]

MUSAKA GRIEGA CON LAS PATATAS DE MIS COMPADRES

Por |junio 24th, 2011|Recetas tradicionales|

Pero qué buena está esta receta.La hice para homenajear las patatas que me regalaron mis compadres de su huerto (que raro me suena) y a los que prometí hacer alguna receta con ellas y subirla al blog. Lo único es [...]

ENSALADILLA DE GARBANZOS, VERDURAS Y HUEVO

Por |junio 20th, 2011|Ensaladas|

Comer legumbres en verano es justo y necesario así que os propongo esta ensalada super buena y nutrititiva. Os dejo con ella que la que escribe tiene una flojera que no es normal, en consonancia con el fin de semana [...]

PAELLA DE SETAS Y REVUELTO DE ESPÁRRAGOS Y AJETES

Por |junio 15th, 2011|Arroces y Paellas|

Desde mi humilde posición de bloguera y teniendo en cuenta que soy valenciana de nacimiento me he propuesto como cruzada personal que nadie, absolutamente nadie que consulte mi blog no aprenda a hacer una paella como es debido.Esta que hoy [...]

TARTA DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Por |junio 12th, 2011|Pasteles y Bizcochos|

Tal y como ya dije en la receta anterior, con la mitad de la masa de los alfajores hice la base para esta tarta y por lo tanto y para que podáis consultar la receta fácilmente os la subo a [...]

ALFAJORES RELLENOS DE DULCE DE LECHE

Por |junio 9th, 2011|Galletas|

Estos alfajores no son los que conocemos de nuestra Navidad, sino una receta típica creo que de Argentina aunque también de Uruguay, de hecho la receta me la ha dado la cuñada de una compañera de trabajo que es uruguaya [...]

COUS-COUS CON PIPIRRANA Y GAMBONES CON ESPECIAS (pequeño homenaje al pepino)

Por |junio 5th, 2011|Ensaladas|

Pues sí, esta receta es mi homenaje al pepino, protagonista en estos días y que tantas alegrías nos da sobre todo en los meses de verano por ejemplo con el gazpacho.Para ser sinceros no soy una gran amante del pepino, [...]

MAGDALENAS DE LECHE CONDENSADA

Por |junio 2nd, 2011|Pasteles y Bizcochos|

En el blog tengo publicada una receta de magdalenas de naranja que han tenido un considerable éxito entre seguidores, amigos y amigos seguidores en la sombra, estos últimos son los que no constan como seguidores pero me envían las fotos [...]